ハスカップの実が付き始めました！

ハスカップは、ブルーベリーと違って、若い樹でも花芽を取る必要はないということだったので完全放置していたのですが、見事に実が付き始めていました！

去年、富良野で買ってきたハスカップですが、なんか葉っぱの形もいろいろ、成る実の形もいろいろです。聞くところによるとハスカップの場合はブルーベリーのように品種がほぼ確立しておらず、主産地である厚真町などで数点品種登録されているだけのようで、今回購入したハスカップはもうほぼ野生に近い状態です。(^_^;)

実のお味の方は評判通り酸っぱいですが、そうめちゃくちゃ酸っぱいわけででなく、ほんのりと甘みもあって、アイヌの人たちが普通に好んで食べていたというのが分かる感じです。